Základňa strunového krájača zákuskov CHITARRA DOPPIO TAGLIO – PAVONI
Najúčinnejší spôsob, ako získať perfektné porcie. Dvojitý mechanizmus umožňuje rýchle rezanie produktu v jednom kroku.
Vlastnosti:
- základňa vyrobená z hliníka, telo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- rámy sú navrhnuté pre maximálnu životnosť
- základňu môžete jednoducho doplniť o rôzne rezacie rámy, podnosy, lopatky alebo o štvorcové rámy pre ganache, ako aj o pohodlný oceľový vozík – za príplatok
- rozmery reznej plochy sú 360 x 360 mm
- ľahko rozoberateľný pre rýchle čistenie
- nie je vhodný na mrazené produkty a produkty z tuhého cesta
Verzia | CHITARRA DOPPIO TAGLIO |
Rozmery (ŠxHxV)(mm) | 600 x 550 x 140 |
Krájanie produktov do veľkosti (mm) | 360 x 360 |
Krájacie rámy s rozstupmi | 7,5; 15; 22,5; 30 a 37,5 mm |
Hmotnosť | 29 kg |
Doporučujeme zakúpiť spolu s tovarom
Podobné produkty
- 12%2 950.00 € 3 352.27 €Manuálny strunový krájač zákuskov CSM040, krájacia plocha 40 x 40 cm – MARTELLATO
TOP PRODUKTcena na vyžiadanie Ultrazvukový krájač potravinárskych produktov FILOU - DÖINGHAUS
- 10%5 225.00 € 5 805.56 €Poloautomatický krájač zákuskov LIRA/E - PAVONI
NOVINKA- 10%3 141.00 € 3 490.00 €Malý manuálny krájač zákuskov CHITALIRA MINI, 25 x 25 cm – ICB TECNOLOGIE
- 10%3 500.00 € 3 888.89 €Manuálny krájač zákuskov, LIRA/M – PAVONI
Obľúbený produkt- 12%3 315.00 € 3 767.05 €Manuálny strunový krájač zákuskov CSM060, krájacia plocha 60 x 60 cm – MARTELLATO